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随着近日国家质检总局关于国内不粘锅市场检测结果的出台，特富龙不粘锅再次从“嫌疑犯”获得“清白身”。国家质检总局表示，我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品经过抽检，产品抽样合格率为92.3％，消费者仍可放心使用。而记者在市场上看到，特富龙不粘锅市场似乎大势已去；部分上下游企业也是跟着市场走，不少企业则早已和特富龙不沾边

特富龙市场份额缩小

就国家权威部门的公开表态，家乐福、沃尔玛、华润万家等商家反应平静。家乐福方面表示：“特富龙事件”后，由于没有得到权威部门指示，卖场内特富龙不粘锅并没有下柜，但销量不是太好。有了权威部门的声音，他们可以向消费者说明情况。苏宁电器深圳公司则表示，炊具类产品在公司所占比重很小，今后不会针对特富龙不粘锅类产品有新的市场策略。

在其他大型商场，特富龙原料的不粘锅依然有卖，但数量与种类都很少。也有部分商场为保险起见，已经暂时把含有特富龙材料的不粘锅撤柜。据介绍，自2004年以来，特富龙不粘锅滞销所产生的市场空白正在为无油烟锅、陶瓷锅所填补。

苏泊尔仍采用特富龙

特富龙事件给使用该涂料的不粘锅企业带来一次次市场煎熬。据统计，我国不粘锅年产量达8000万－1亿只，国内销售量约3000万只，其余出口。2004年的“特富龙”事件，曾经造成不粘锅生产企业库存积压金额逾1亿元人民币。做为杜邦的特许制造商，国内一些炊具企业将何去何从？

苏泊尔炊具公司在接受本报记者采访时表示，会继续采用杜邦的特富龙不粘材料；但公司也会评估事态发展，调整策略应对各种影响。

该公司新闻发言人表示，早在2004年10月，国家质检总局已经宣布国内市场销售的主要使用特富龙涂料的不粘锅产品中，未检出全氟辛酸，这个定论是非常清晰的，使用苏泊尔不粘炊具是安全的。据他透露，不粘锅占公司份额较小，而其中的大部分出口欧美，去年出口势头非常强劲，可以看出，虽然这个事件是从欧美国家发起，但他们会一分为二看待，因为产品本身没问题，公司也会继续采用特富龙不粘涂料。他认为，相比其他材料，特富龙不粘涂料性能好，相信有一些理性消费者会继续选用。

不过，他也表示，企业发展须遵循市场规律。苏泊尔会对事态发展的每一步做评估。同时，公司在两年前已开展了新型不粘材料研究，有两个产品具有竞争力：一是新型不锈铁锅，另外一种是最新研制的陶瓷材料不粘产品，将于本月投放市场。至于新产品是否取代特富龙，苏泊尔表示，将跟着市场走，视消费者的选择而定。

部分企业已悄然退出

而更多特富龙边缘企业选择退出。记者致电国内微波炉巨头格兰仕，公司表示，产品线都没有特富龙涂料。格兰仕已宣称全线进军电饭煲等小家电市场，但用的是自主研发的新技术，和特富龙无关，但同样具有耐磨、防刮等性能。

也是在2004年特富龙沸沸扬扬之时，美的顺势推出了世界第一台航天技术电饭煲“太空黑晶内胆”；2005年，美的又推出带远红外控温技术的“黑晶聚能厚釜”内胆。由于拥有自主创新的技术，为美的在竞争中赢得先机。据美的提供的数据：2005年美的销售电饭煲超过1000万台，在2005年电饭煲行业平均负增长3.7％的情况，美的电饭煲同比增长59％，市场零售额占有率达到36.69％，比2004年提升3.2个百分点。而杜邦的另一重要伙伴“爱仕达”也推出了陶瓷不粘锅和钛金属不粘锅。

风波促检测标准出台

杜邦因特富龙闹得满城风雨，其实国内除杜邦外，还有其他企业也在生产不粘涂层。据全国炊具行业专家委员会秘书长葛庆章介绍，国内几家主要的聚四氟乙烯生产企业提供的是60％浓度乳液，只要是60％浓度乳液，都需要有PFOA，否则做不到乳液状态，全世界的企业都是这样。

那么，有关这方面企业的监测也就备受关注，而监管部门能不能做到有效监测来保证产品安全？据了解，目前我国不粘锅并无国家标准，只有一个由全国日用五金标准化中心组织制定的《铝及铝合金不粘锅行业标准》，从1999年7月1日实施至今。葛庆章也谈到，这个标准只是业内作为引导性标准，不是强制性标准。他坦言，虽然现在通过一些测试，合理使用不粘炊具是基本安全的，但目前对于国内不粘锅企业并无更有力的监管措施。

在提议抓紧寻找替代材料的同时，更多业界人士吁请有关行业主管部门，尽快出台国内相关检测标准，以有效保证原材料、技术进口的安全性和消费者权益。

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